140269
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo artykułów spożywczych / Irena Iwińska, Józef Iwiński, Jerzy Kryński. - Wyd. 3 nie zm. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego, 1961. - 295, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Iwińska Irena (1912-1990) Iwiński Józef Eugeniusz (1904-1990) Kryński Jerzy (1891-1970)
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Gorlice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Zatwierdz. przez Ministerstwo Oświaty jako podręcznik zastępczy dla kl. 3-4 techników grupy ekonomicznej, specjalność handel i ogólnoekonomiczna.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej